東京、渋谷で最高級寿司のおまかせコース料理｜Tokyo Shibuya OMAKASE

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江戸前鮨に
出合えるコース

東京、渋谷駅前で暖簾を掲げる、寿司屋「鮨 須賀（スシ スガ）」。
当店では、伝統的な江戸前鮨をお任せコースにてご提供しております。
厳選した旬の魚介を新鮮なうちに丁寧に仕込んで握る一貫は、江戸っ子に愛されてきた生粋の味。
日本酒や白ワインなど選りすぐりの銘酒と共に、どうぞご堪能ください。
接待や会食、デート、記念日、誕生日ディナーなど様々な用途で、皆様のお越しをお待ちしております。

寿司

秘められたストーリーと共に 握りから一品料理まで

A おまかせコース

25,000円（税込み）

その日の最高級の食材を使い、旬の鮮魚のお刺身や
江戸前の技術をもちいた手の込んだ日本料理の品々、
握り鮨で織り成す、大将贅沢完全おまかせのコースです。
最後に、ご提供した寿司の中で一番お好きな握りを一貫サービスいたします。
鮨や料理が生まれた由来、魅力などもお伝えさせていただきますので、
それらお話も含めてお食事のひとときを愉しんでもらえましたら幸いです。

※写真はある日の一例です。

小肌

小肌

海老

海老

イカの印籠詰め

イカの印籠詰め

ハマグリ

ハマグリ

あん肝

あん肝

たこの柔らか煮

たこの柔らか煮

漬けマグロ

漬けマグロ

コース一覧

A おまかせコース
（ご接待や記念日に人気のコース）

25,000円（税込み）

大将贅沢完全お任せコース。
その日の大将おすすめの刺身から
江戸前の握りを贅沢に堪能できます。
最後にお好きな握りを1貫
サービスいたします。

・お刺身
・日本料理　6～7皿
・江戸前握り　7～8カン程

B おまかせコース
（一日10食限定）

15,000円（税込み）

少し贅沢したいと言うお客様にオススメ。
カジュアル接待などにもオススメのコース。
人気の雲丹の炙り、かんぴょう巻きも
お出しいたします。

・逸品×4
・江戸前握り8貫
・かんぴょう巻き

江戸前寿司おまかせ握りコース
（握りのみ10貫）

8,800円（税込み）

伝統的な江戸前鮨10貫を提供いたします。

・厳選江戸前握り10貫

※2名様より承ります。前日までにご予約ください。また、当日のコース変更は承っておりません。
※内容や品数はその日の仕入れにより変動いたします。
※ご予約のお時間を15分過ぎてもご連絡が無い場合は、他のお客様を優先させていただくことがございます。ご了承ください。

お酒を飲む手元

お食事の場をさらに
豊かにする美酒

当店では、鮨と相性の良い多彩なお飲み物を取り揃えております。
青森を中心に全国から取り寄せた日本酒をはじめ、イスラエル産などの珍しい白ワインもご用意。
その他、焼酎やビール、果実酒などもございます。

ドリンクメニュー

お酒集合

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